-
Купить курсовую работу. Тема: «Организация работы диетической столовой на 75 мест. Организация производства готовой продукции в горячем цехе» - Определение режима работы...
Теги: "курсовая принципы ведения бухучета", "проектирование источника электро питания курсовая работа", "курсовая работа на тему диетический цех".
kursovik.tw1.ru/?p=132
-
puzikov.com представит вашу курсовую, реферат Технологический проект горячего цеха диетической столовой на 100 мест или диплом в лучшем виде! Философия заказа
А также контрольная работа, доклад, эссе и другое виды работ на тему: Технологический проект горячего цеха диетической столовой на 100 мест.
www.puzikov.com/order/?tema=%D2%E5%F5%ED%EE%EB%EE%E3%E8%F7%E5%F1%EA%E8%E9+%EF%F0%EE%E5%EA%F2+%E3%EE%F0%FF%F7%E5%E3%EE+%F6%E5%F5%E0+%E4%E8%E5%F2%E8%F7%E5%F1%EA%EE%E9+%F1%F2%EE%EB%EE%E2%EE%E9+%ED%E0+100+%EC%E5%F1%F2
-
Расчет и подбор теплового, механического, холодильного оборудования. Определение численности работников и площади цеха. курсовая работа [1,0 M], добавлен 09.02.2012.
По дисциплине «Проектирование предприятий общественного питания». На тему «Проектирование горячего цеха столовой диетической общедоступной, количество мест - 170».
knowledge.allbest.ru/cookery/3c0b65625a3bd78a4c53b89521316d27_0.html
-
2.2 Заготовочные цеха 2.3 Доготовочные цеха 2.4 Раздаточная 2.5 Вспомогательные помещении 3. Расчётная часть 3.1 Расчёт количества посетителей в день 3.2 Определение количества блюд и напитков, реализуемых в зале 3.3
Суммарная оценка в комментариях для " Курсовая работа на тему организация работы диетической столовой на 75 мест " : 5 из 5 , основано на 1 оценке.
www.SkachatReferat.ru/referaty/%D0%9A%D1%83%D1%80%D1%81%D0%BE%D0%B2%D0%B0%D1%8F-%D1%80%D0%B0%D0%B1%D0%BE%D1%82%D0%B0-%D0%BD%D0%B0-%D1%82%D0%B5%D0%BC%D1%83-%D0%BE%D1%80%D0%B3%D0%B0%D0%BD%D0%B8%D0%B7%D0%B0%D1%86%D0%B8%D1%8F-%D1%80%D0%B0%D0%B1%D0%BE%D1%82%D1%8B/157164.html
-
В зависимости от специализации столовые подразделяются на школьные, диетические
3.3. Организация работы холодного цеха. Холодный цех предназначен для приготовления
В ходе работы над основной темой настоящей курсовой работы выполнены следующие задачи
www.BestReferat.ru/referat-189044.html
-
курсовая на тему.
диетическое питание лечебное мясной цех маргарин говядина свинина конфеты макароны рецепты приготовления суп Сметана Творог молоко повар закуски соусы круп раздельный крахмал
Для отображения всех похожих работ по этой теме нажмите сюда.
www.BankReferatov.ru/referaty.htm/referaty-po-kulinarii.htm/kursovaya-befstroganov-iz-varenogo-myasa-dieticheskoe-pitanie-lechebnoe-myasnoy-tsekh-margarin-govyadina-41279.htm
-
КУРСОВАЯ РАБОТА. По дисциплине: «Организация производства и обслуживания на предприятиях питания». На тему: «Организация лечебно
Диетические отделения имеют отдельный обеденный зал и отдельную кухню (производственные цеха для приготовления пищи). Для диетических залов пищу готовят в общих производственных помещениях столовой.
turboreferat.ru/agriculture/organizaciya-lechebno--profilakticheskogo-i/23173-114299-page1.html
-
Организация работы горячего цеха кафе молодежного на 50 посадочных мест 88 кб.
профессиональных технологий и сервиса». Курсовая работа. по дисциплине: «Организация производства предприятий Общественного питания». тема: «Организация работы кафе на 50 посадочных мест».
www.CoolReferat.com/%D0%9E%D1%80%D0%B3%D0%B0%D0%BD%D0%B8%D0%B7%D0%B0%D1%86%D0%B8%D1%8F_%D1%80%D0%B0%D0%B1%D0%BE%D1%82%D1%8B_%D0%BA%D0%B0%D1%84%D0%B5_%D0%BD%D0%B0_50_%D0%BF%D0%BE%D1%81%D0%B0%D0%B4%D0%BE%D1%87%D0%BD%D1%8B%D1%85_%D0%BC%D0%B5%D1%81%D1%82
-
Тема: Организация производства и обслуживания на предприятиях общественного питания на примере диетической столовой. Вид работы: Курсовая работа (т).
В столовых, которые работают на сырье при сравнительно небольшом количестве перерабатываемых мяса и рыбы проектируется мясорыбный цех.
www.BiblioFond.ru/view.aspx?id=550456
-
Данная курсовая работа посвящена организации лечебно - профилактического и диетического питания. Данная тема на сегодняшний день является довольно актуальной, так
104. Курсовая. Организация работ по строительству производственного цеха по ремонту механизмов. 827.5 KB. Определение продолжительности строительства, объёмов и трудоёмкости работ.
5fan.ru/wievjob.php?id=7365
